有機JAS認定のココアパウダー使用。
酸味が少なくマイルドなココアです。
コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたフェアトレードカカオをオランダで加工し、アルカリ処理(炭酸カリウム使用)を施しています。
酸味が少なく、こっくりした色で、味がマイルドです。
SKAL認定。
【お召し上がり方】ティースプーン2〜3杯のココアと同量の砂糖を少量の牛乳と一緒に手鍋に入れてよく練り合わせ、中火にかけてから140ml程の牛乳を少しずつ加えながら温め、沸騰直前に火からおろしてください。
砂糖、ココアの分量はお好みで調整してください。
原材料:有機ココア(ガーナ、ドミニカ共和国、ペルー他)※ココアバター10〜12%含有賞味期限:(製造日より)1年生産国:オランダ販売元:アリサンメーカー紹介:アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
楽天で購入596円(税込み)